Одним из любимых лакомств ребятишек в советское время были коржики. Их можно было купить в школьном буфете, они выдавались на полдник в детских садах. Благодаря тому, что в изготовлении коржиков можно использовать различные ингредиенты, каждая хозяйка могла испечь такой десерт дома, используя любимые компоненты своих детей....

Читать дальше

Здравствуйте, уважаемые посетители ЖИВИ ВКУСНО. Приближается наступление большого праздника Светлой пасхи. К этому добрым христианам надобно готовится заранее. Со своей стороны я, как хозяйка почти кулинарного блога, спешу написать для вас Рецепты творожной пасхи. У меня в запасе их 5 штук....

Читать дальше

Я очень люблю неспешные завтраки. С чашечкой кофе, хорошей книгой и чем-нибудь вкусным из выпечки. Особенно я люблю всевозможную нежную творожную выпечку. До этого я никогда не готовила сочни с творогом сама. Но довольно часто покупала в кулинарии. И еще все время называла их «...

Читать дальше

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno. ru ! Уже почти две недели у меня на сайте, а значит и дома, не было домашней выпечки. Срочно исправляем это дело. Как всегда, хочу попробовать что-то необычное и оригинальное, например, если это ватрушки из дрожжевого теста, то пусть они будут в виде розочек....

Читать дальше

творог — 250 г, сметана — 2 столовых ложки, изюм — 50 г, лимон — 1/4 шт, сахар — 2-4 столовых ложки Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать. Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой....

Читать дальше

Сырники – это старинное русское блюдо. Сыром на Руси, называли привычный творог, который готовили из сырого молока, при этом его не кипятили и не варили. Другими словами, получали сырой продукт. Сырники любят все. Однако слишком частое употребление этого вкусного и замечательного блюда может стать угрозой для вашей фигуры....

Читать дальше

Яйцо - 1 шт. Сахар - 0,5 стакана. Соль - 0,5 ч л. Ванилин - на кончике ножа. Мука - 100 гр. Масло подсолнечное - для жарки. 1. Творог измельчить блендером. 2. К творогу добавить яйцо, соль, сахар и ванилин. 3. Хорошенько перемешать и добавить 4 столовые ложки муки с горкой. Сырники из творога для детей Если у вас есть вкусный домашний творог, то никогда ни возникнет вопрос: что из него приготовить, так как ответ очевиден —...

Читать дальше

Я хочу Вам рассказать про пончики из творога и рецепт их приготовления. Такие орешки пекла моя мама в моем счастливом детстве. Кажется, ничего вкусней я не пробовала, и все это, не потому, что мое детство пришлось на годы махрового застоя и не потому, что времена были всеобщего дефицита продуктов, и совсем не потому что в детстве все, кажется гораздо вкусней, а скорей всего потому, что все самые вкусные и полезные рецепты мы берем из жизни наших мам, а мамы от своих мам, то есть от наших любимых бабушек, а бабушки плохому не научат, это точно… А вспомнила я про мои любимые в детстве пончики из творога и их рецепт с фото совсем не от хорошей жизни....

Читать дальше

Как приготовить творог из молока. Приготовление творога в домашних условиях Для себя мы зачастую ленимся делать свежий творог из молока. На самом деле приготовление творога в домашних условиях не такая уж тяжелая процедура. Очень хорошо делать свежий творог маленьким деткам, которые недавно перешли от кормления грудью к употреблению обычной пищи....

Читать дальше

Если ваши дети отказываются от творога, то из него можно сделать отличный десерт, очень вкусный и полезный - Суфле из творога Для его приготовления надо разбить яйца и отделить белки от желтков в разные миски. В желтки добавить творог и перемешать, пока станет однородной масса, слегка взбитые сливки добавить в смесь....

Читать дальше